Canna fumaria: com'è fatta, regole, pulizia e sicurezza

La canna fumaria è la parte meno visibile di una stufa o di un camino, ma è quella da cui dipendono il tiraggio e la sicurezza della casa. Prima di accendere il fuoco o di comprare un nuovo apparecchio a legna o a pellet conviene sapere com'è fatto il sistema che porta i fumi all'esterno, cosa c'è scritto sulla sua targa, ogni quanto va pulito e quali regole si applicano.

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Com'è fatto il sistema fumario

Si dice canna fumaria per tutto il percorso dei fumi, ma le norme distinguono tre parti. Il canale da fumo è il tratto, spesso visibile, che collega l'uscita della stufa o del camino al condotto verticale. Il camino vero e proprio è il condotto prevalentemente verticale che porta i prodotti della combustione fino all'esterno. Il comignolo, infine, è l'elemento terminale sopra il tetto: deve evitare infiltrazioni e ostruzioni e limitare l'effetto del vento sull'uscita dei fumi.

Alla base del camino si prevede di norma una portina di ispezione, da concordare con lo spazzacamino per i controlli e la pulizia; altre aperture possono servire in alto o nei cambi di direzione del canale da fumo. Il diametro non si sceglie a occhio: si ricava dalle istruzioni del produttore del sistema certificato oppure da un calcolo secondo la serie di norme UNI EN 13384, che tiene conto di altezza, curve e tipo di apparecchio.

Materiali e targa: cosa leggere prima di accendere

I camini sono prodotti da costruzione e devono avere la marcatura CE secondo la norma europea UNI EN 1443 e le norme di prodotto collegate. Il condotto interno deve essere in materiale non combustibile, e lo stesso vale per l'eventuale isolante e per il cavedio che lo contiene. Esistono, per esempio, condotti in acciaio inox e camini multistrato con isolante: il materiale da solo, però, non dice se un camino è adatto a un certo apparecchio.

A dirlo è la designazione, una sigla di lettere e numeri che riassume la classe di temperatura, la classe di pressione, la resistenza alla condensa, la resistenza alla corrosione, la resistenza al fuoco di fuliggine e la distanza da rispettare dai materiali combustibili. La linea guida per il camino redatta a Bolzano da artigiani, spazzacamini e Vigili del fuoco cita come esempio la sigla T400-N1-W-3-G50 per un camino multistrato e prevede una targa con designazione, diametro interno, distanza di sicurezza, nome del posatore e data di costruzione.

Canna fumaria per stufe a legna e a pellet: le regole

Per gli apparecchi a biocombustibili solidi fino a 35 kW di potenza al focolare il riferimento tecnico è la UNI 10683, oggi nell'edizione 2022, che stabilisce come verificare, installare, controllare, pulire e mantenere l'impianto, compreso il sistema di evacuazione dei fumi. Ogni focolare a legna dovrebbe avere una canna fumaria dedicata, idonea e a uso esclusivo, senza collegamenti promiscui con altri apparecchi. Chi pensa di farne a meno trova i motivi del no nella guida sulla stufa senza canna fumaria.

L'installazione spetta a un'impresa abilitata: alla messa in funzione l'installatore rilascia la dichiarazione di conformità prevista dal DM 37/2008, accompagnata dal libretto d'uso e manutenzione dell'apparecchio e dei componenti, dalla copia della placca del camino e, dove previsto, dal libretto di impianto. Gli impianti a biomassa con potenza al focolare superiore a 5 kW vanno registrati sul libretto di impianto. Conoscere com'è fatto un sistema prima di metterci mano è una regola che vale in ogni campo, da chi studia com'è fatta la milza a chi accende una stufa: per il camino il punto di partenza è sempre la sua documentazione.

Ogni quanto va pulita e controllata

La pulizia della canna fumaria segue la UNI 10847, mentre la UNI 10683 indica la periodicità della manutenzione ordinaria in base al tipo di apparecchio e alla potenza. Il prospetto qui sotto è quello della UNI 10683 del 2012 riportato nelle indicazioni della Regione Marche sugli impianti a legna: è un riferimento orientativo, da confrontare con il libretto dell'apparecchio e con le regole della propria Regione.

Alcune Regioni danno indicazioni più frequenti. In Lombardia, per esempio, la pagina regionale sui generatori a biomassa legnosa raccomanda di pulire il sistema di evacuazione dei fumi almeno una volta all'anno o ogni 4 tonnellate di legna o pellet bruciati, e comunque prima di ogni controllo; alla fine dell'intervento il manutentore compila e firma un rapporto da allegare al libretto.

Consiglio: prenota la pulizia a fine estate o all'inizio dell'autunno, prima delle prime accensioni, e conserva i rapporti insieme alla dichiarazione di conformità e alla copia della targa del camino. Se l'apparecchio non funziona come dovrebbe, fai controllare e pulire il camino da un tecnico prima di continuare a usarlo.

Come prevenire l'incendio della canna fumaria

Con il tempo, nei camini serviti da legna e pellet si depositano residui carboniosi che possono incendiarsi e raggiungere temperature elevate; se la canna fumaria non è realizzata a regola d'arte, il fuoco può passare al tetto, e una combustione incompleta può produrre monossido di carbonio. Il comunicato della Provincia autonoma di Trento indica la mancata pulizia come causa principale e consiglia di pulire il camino a inizio stagione, ogni volta che si nota un malfunzionamento e almeno una volta all'anno, più spesso se si bruciano oltre 40 quintali di combustibile a stagione.

Le altre regole: bruciare solo legna pulita e ben essiccata, mai rifiuti, imballaggi o altri residui; non ostruire le prese d'aria che portano aria dall'esterno; non usare alcol per accendere il fuoco ma prodotti specifici; non lasciare il fuoco senza sorveglianza. Installazione, manutenzione e pulizia vanno affidate a personale qualificato. Altre guide pratiche su apparecchi e combustibili si trovano nella sezione stufe.

Canna fumaria esterna o nuova: permessi e condominio

Riparare o sostituire un tratto interno senza opere edilizie rilevanti può rientrare nell'edilizia libera, ma una canna fumaria esterna nuova cambia il prospetto dell'edificio e spesso richiede fori in solai e copertura. La classificazione dell'intervento va fatta da un tecnico in base al DPR 380/2001, al glossario dell'edilizia libera del 2 marzo 2018 e al regolamento edilizio del Comune; nei centri storici e sugli immobili vincolati possono servire l'autorizzazione paesaggistica o il parere della Soprintendenza. Quando il camino attraversa la copertura conviene coordinare il lavoro con chi conosce la struttura del tetto in legno, per rispettare le distanze dai materiali combustibili.

In condominio facciata, tetto e cavedi sono spesso parti comuni: l'uso è ammesso nei limiti dell'articolo 1102 del Codice civile, senza alterarne la destinazione, impedire agli altri di usarle o compromettere sicurezza e decoro.

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Domande frequenti

Ogni quanto si pulisce la canna fumaria di una stufa a pellet?

Il prospetto della UNI 10683 del 2012 indica la manutenzione ogni due anni sotto i 15 kW e ogni anno tra 15 e 35 kW, con la pulizia del sistema fumario ogni 4 tonnellate di combustibile; alcune Regioni, come la Lombardia, raccomandano la pulizia almeno una volta all'anno.

Si può collegare una seconda stufa alla stessa canna fumaria?

Per i focolari a legna le indicazioni delle autorità sono di usare una canna fumaria dedicata, idonea e a uso esclusivo, evitando soluzioni promiscue.

Chi può pulire la canna fumaria?

Uno spazzacamino o un manutentore qualificato, che al termine rilascia un rapporto dell'intervento. In Lombardia la pulizia ordinaria può essere svolta anche da imprese non abilitate ai sensi del DM 37/2008, purché iscritte alla Camera di commercio con il codice ATECO 81.22.02.

Quali documenti deve avere una canna fumaria a norma?

La dichiarazione di conformità dell'installatore, il libretto d'uso e manutenzione dell'apparecchio e dei componenti, la copia della targa del camino e, per gli impianti a biomassa oltre i 5 kW, il libretto di impianto, insieme ai rapporti di pulizia e controllo.